Składniki:
4 kawałki dorsza
4 ziemniaki
3 marchewki
1 papryka
3 cebule
1/2 cytryny
sól pieprz zioła prowansalskie
4 łyżki masła
Wykonanie:
ziemniaki cebule marchewkę paprykę kroimy oprószamy solą pieprzem
dajemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem zapiekamy w 200 st 15 minut
Ryba
opłukaną rybę osuszamy oprószamy
solą pieprzem ziołami skrapiamy sokiem z cytryny
rybę układamy na warzywach dajemy masło
rybę układamy na warzywach dajemy masło
zapiekamy 25 minut w 190 st pod przykryciem